Gerade bei uns am Balkan wird Gastfreundschaft groß geschrieben, von Hauspatscherln, die nur Gäste benutzen dürfen bis zu 5 Sterne-Menüs, alles ist dabei. Schließlich will man ja einen guten Eindruck machen. Aber wie weit geht Gastfreundschaft wirklich? Und wann ist die Grenze überschritten?

 

Mir wurde es in die Wiege gelegt. Meine Eltern haben/hatten 2 Lokale und gerade im Gastronomie-Bereich ist Kundenzufriedenheit mit Abstand das Wichtigste. Ich weiß also nur zu gut, was es heißt, wenn „der Kunde König ist“.

Irgendwann geht es aber zu weit mit der Gastfreundlichkeit. Oder liege ich da etwa falsch? Ich lasse mir ungern auf der Nase rumtanzen, selbst wenn Obama bei Besuch zu mir ist. Und gerade Familienmitglieder erlauben sich mehr, als in Ordnung ist. Man sagt zwar immer „Fühl dich wie zu Hause“ – aber ist das wirklich ernst zu nehmen?

 

Was, wenn sich jemand einfach selbst einlädt? Meint, ja am Samstagabend ist er da und übernachtet bei uns. Hierbei handelt es sich um ein älteres Familienmitglied, ein sehr nahes. Findet ihr das nicht unverschämt? Ich komme in eine unangenehme Situation, ich kann nicht einfach sagen „neee, du kommst nicht“. Doch, müsste ich eigentlich, aber es ist einfach komisch. Ich würde mich NIE selber einladen, ohne vorher zu fragen, ob irgendwelche Pläne anstehen. Ich meine, wir sind jung, es ist Samstagabend und unsere Wohnung ist definitiv nicht so riesig, dass man einen Gast am Sonntagmorgen ignorieren könnte, und gerade für mich als Morgenmuffel ist das katastrophal. Oder wenn ein anderes Familienmitglied nach Absprache übers Wochenende hier bei uns in Wien bleibt und kein Benehmen zeigt. Beispielsweise ein nasses Handtuch auf meiner geliebten Couch liegen lässt und relaxt TV sieht, während ich das Geschirr abwasche und Wäsche aufhänge. Ich kann es nicht ausstehen, unentwegt hinter jemandem aufzuräumen. Klar, wenn derjenige wirklich „Gast“ ist, versteht sich das von selbst, aber wenn mir jemand sehr nahe steht, halte ich es für nötig, dass man selbst auf die Idee kommt und ein wenig hilft. Ein weiterer Faktor ist das Geld. Wenn also jemand bei uns übernachtet, öfters, zeigt es dann nicht von Charakterlosigkeit, wenn er nicht einmal auf die Idee kommt, uns einzuladen? Nein, das Frühstück, Mittagessen, Snack für Zwischendurch und last but not least das Abendmahl geht auf unsere Kappe. Natürlich würde ich es ablehnen, dass der Gast bezahlt, aber rein höflichkeitshalber würde ich fragen bzw. sogar streiten, um bezahlen zu können.

 

Wenn ich bei jemandem zu Gast bin, ist es das Mindeste, dass ich hinter mir wegräume, sofern das der Gastgeber zulässt. Dass ich Kaffee koche, wenn ich früher auf bin. Dass ich Mittagessen mache (eher kaufe), falls der Besuchte arbeiten ist. Falls ich nur zum Abendessen eingeladen bin, werde ich die Gastfreundschaft NICHT als selbstständig ansehen und meine Dankbarkeit deutlich machen. Nein, ich werde niemandem die Füße küssen, ein einfaches „Danke“ reicht auch, vor allem bei langjährigen Freundschaften. Aber es ist für mich so eine Unart, wenn sich der Gastgeber ins Zeug legt und dafür nicht einmal ein kleines Dankeschön bekommt. Selbst bei meiner Schwester, bei der ich ein und ausgehe, bedanke ich mich. Gehört sich einfach.