Dirty Dozen & Clean Fifteen
Die Environmental Working Group gibt jedes Jahr eine Liste von den populärsten Produkten bekannt, welche am stärksten mit Pestiziden belastet sind. Diese Gruppe wird als ‚Dirty Dozen‘ bezeichnet. Auf der anderen Seite wird die sogenannte ‚Clean Fifteen‘- Liste veröffentlicht. Diese beinhaltet 15 Produkte, welche am wenigsten Pestizide enthalten. Zum dreckigen Dutzend gehören: Äpfel, Sellerie, Cherry Tomaten, Gurken, Trauben, Nektarinen, Pfirsiche, Erdäpfel, Erbsen, Spinat, Erdbeeren, süße Paprika. Die saubere Truppe besteht aus: Avocado, Mais, Ananas, Weißkohl, tiefgefrorenen Gartenerbsen, Zwiebel, Spargel, Mango, Papaya, Kiwi, Melanzani, Grapefruit, Zuckermelone, Karfiol und Süßkartoffeln.
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